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[转帖] 南京皮肚面

eddywr

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31楼 大 中 小 发表于 2010-4-4 11:33  只看该作者
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偶随是南方人但颇喜好面食，有机会去南京一定要去尝尝。

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nlkjh 该用户已被删除
32楼 大 中 小 发表于 2010-4-4 12:11  只看该作者
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我蛮喜欢吃猪皮的  不过现在外面好多假的  我原来想自己炸点  这样的猪皮  可惜不会

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tyl5833501 该用户已被删除
33楼 大 中 小 发表于 2010-4-4 12:11  只看该作者
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去南京两次，也没听人家提起过皮肚面，不过看样子应该是不错，下周正好有机会去尝一下

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whuang

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34楼 大 中 小 发表于 2010-4-4 12:15  只看该作者
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南京皮肚面味美而且鲜香，十分好吃，如果加上猪肝还可以明目

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asdf345

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35楼 大 中 小 发表于 2010-4-4 13:12  只看该作者
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谢谢楼主的介绍，又多知道了一种小吃，下半年正好要去南京，正好可以见识一下

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ariic 该用户已被删除
36楼 大 中 小 发表于 2010-4-4 13:15  只看该作者
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原来猪皮也能做菜，下次去南京一定要尝试一下

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xiaobaijdl

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37楼 大 中 小 发表于 2010-4-4 13:45  只看该作者
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我只吃过皮肚煮火锅吃的，感觉还不错，楼主说的吃法还真的没尝过呢！

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choncghongz

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38楼 大 中 小 发表于 2010-4-4 14:16  只看该作者
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看上去好像并不是一家特别的饭店不过好像有人流气息不错

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yyb9903330

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39楼 大 中 小 发表于 2010-4-4 14:23  只看该作者
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这种东西需要做好才好吃，否则硬帮帮的非常不好嚼。

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qige

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40楼 大 中 小 发表于 2010-4-4 14:32  只看该作者
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看楼主拍的照片，这“皮肚”应该是用油炸过的猪皮做的。

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