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[转帖] 早餐宜选择的食物

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呵呵 以前的早餐都是抓着什么吃什么 现在看了健康早餐还要好好的安排一下了

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每天早上一杯豆浆,两个小叉烧,两个馒头。这食量是不是有点大啊?

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没什么健康早餐的概念,一般是米粉,包子,烧卖,豆浆等等,早上吃水果不习惯

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我一般是两碗豆浆一块油饼 吃多了怕长肉 至于鸡蛋一般不吃 偶尔吃一点煎蛋 煮的坚决不动就是不喜欢

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现在早饭最难选了,有肉的怕肉不好,过油的怕油不好,自己家里弄又没有时间。
所以现在早饭可以吃的品种越来越少了!

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现代社会生活节奏太快,压力大,上班族都没法好好的享受一顿营养健康的早餐,看来是要多注意一下了

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每天早上都吃白米粥和酱菜~,有时候老妈买好油条和豆浆哈~!

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我认为每天早上空肚子喝白开水,然后吃个鸡蛋就可以了。

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别抛弃五种有益健康的好食物

 鱼眼

  鱼眼,特别是金枪鱼科的鲔鱼眼,含有相当丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力,对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。

   鱼磷

  营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。有增强人记忆力、延缓脑细胞衰老,减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病的作用。此外,还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。

   桔络

  不少人吃桔子时,在剥去橘皮之后,总要将橘瓣外表的白色经络扯得一干二净。其实桔络中含有一种名为“路丁”的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血,高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。对于平时有出血倾向的人,特别是有血管硬化倾向的老人,食橘络更有裨益。

   骨头

  骨头营养胜过肉。在显微镜下,一层以钙为主组成的管壁里,有无数海绵状的细孔,这里储藏着丰富的营养。把猪骨头与鲜猪肉的营养成为作比较,它的蛋白质、铁质、钠和产生的能量远远高于鲜肉。其蛋白质高出奶粉23%,是猪肉的两倍,高出牛肉61%,是鸡蛋的1倍多;至于磷、钙含量更见其它食物所不能比拟的。尤其难得的是,它的营养成分比植物性食品更易为人体所吸收。

  辣椒叶

  辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素,多种维生素和其他营养物质,其味甘甜鲜嫩,口感很好。既可单独作菜,亦可与肉类同炒,还可煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。另外,适量吃辣椒叶还能促进胃液分泌,增进食欲,适用于胃弱、消化不良、肠胃胀气、胃寒痛等。

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现在每天的早点是鸡蛋牛奶或豆浆加面包,吃早点养胃啊。

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