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[转帖] 豉汁蒸排骨

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特别喜欢豆豉的香味,不管做什么菜只要有豆豉,米饭至少两大碗。

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豉汁蒸排骨是我很爱做的一道菜,简单好味道又健康,楼主可以用香芋切粒放进去一起蒸,也十分好吃

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看着图片非常有食欲 可是楼主介绍的太少了 看完了不太会啊
收藏起来研究一下

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楼主把做法写得很详细,就是文字太小了点,哈哈

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恩我也很喜欢吃排骨,平时就是做糖醋了,这次做个新的试试

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我每次做这道菜都把排骨蒸到好老的,不知如何把握火候,希望楼主能多介绍这方面的经验

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这个看起来好像外面餐厅做的,看着就像吃了,在家里做很难有这种效果,排骨咱最爱的~

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这段时间吃排骨,老是郁闷,不是清蒸,就是煲汤没创意,楼主的帖子学习啦!回家就试试!看了不管做什么都要学会创新呀!

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颜色看起来有点黑乎乎的,不知道味道怎么样

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回复 1楼 的帖子

楼主能 说一下豆豉的选料吗 ?谢谢!!!

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