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标题: [转帖] 香港美食~机场酒店「蠔」门夜「燕」 [打印本页]

作者: zywla    时间: 2010-2-23 00:52     标题: 香港美食~机场酒店「蠔」门夜「燕」

游过大屿山的主题公园,希望顺道跟家人朋友吃一顿团年饭,那不如走到毗邻的富豪机场酒店,品嚐新推出的「蠔」门夜「燕」。当中既有鲜甜味美的砵酒焗美国桶蠔,还有让女士们收养顏之效的燕窝虾丸燉珍珠翅,定必令你跟家人可以大快朵颐。

砵酒焗美国桶蠔
既然称得上是「蠔」门夜「燕」,鲜甜味美的蠔当然不可或缺。菜谱中首推的砵酒焗美国桶蠔,主要材料是每天新鲜运来的美国桶蠔,厨师会先将之灼熟并烤炸,随后再加入砵酒汁。
食落不但可以感受到蠔肉本身的鲜甜味道,砵酒的香味更会渗进其中,让你齿颊留香。

燕窝虾丸燉珍珠翅
接着要品嚐的,当然是「蠔」门夜「燕」中的燕了。这味燕窝虾丸燉珍珠翅,主要材料当然是爽滑弹牙的顶级鱼翅,而让它们浸在其中的,便是由火腿、猪肉及老鸡等配料煲八小时而成的汤,香甜得教人食指大动。
至於放在上方的虾丸,内里则包有燕窝,绝能满足女士们滋阴养顏的愿望。

品嚐过各式美食,当然要一试店方自家秘製的甜品。这味燕窝薏米杞子露,厨师会利用薏米煮成糖水,然后把顶级燕窝放进其中,凭?杞子和燕窝,代你调理身体,而女士们更可收养顏之效。
「蠔」门夜「燕」
供应时间:即日起至2月底,每日晚上6时至10时
菜式:金蠔卷伴鹅掌、燕窝虾丸燉珍珠翅、砵酒焗美国桶蠔、燕窝蟹子豆腐三迭、荷香糯米饭及燕窝薏米杞子露
收费:每位$328(两位起)
註:敬请预先订座,并收加一服务费及茶芥

好象发错区了,应该发到<美食指南>

[ 本帖最后由 zywla 于 2010-2-23 03:32 编辑 ]
作者: xuanhualian    时间: 2010-2-23 03:08

看起来很害怕啊,我是不敢吃这个东西的,谁爱吃谁吃吧
作者: Heaven天堂    时间: 2010-2-23 03:10

大概几千RMB一碗吧,先暂时放那先....!
作者: papa05    时间: 2010-2-23 10:10

看都是好看,就不知道味道咋样哦,有机会一定吃一回!
作者: shilei1986    时间: 2010-2-23 10:14

3年前,这位名模初出茅庐,遭遇前男友逼迫拍了很多不雅视频,而且在网上大肆流传
作者: monitor626    时间: 2010-2-23 10:43

除佐机场,香港周围都有得食..有钱就得啦
作者: food2010    时间: 2010-2-23 11:02

多谢   写得不错  回去试试    不过担心价格很贵
作者: iddboy    时间: 2010-2-23 11:06

果然是消费之都,看着不能吃- -着收费也太贵了
作者: whuang    时间: 2010-2-23 11:15

流口水啊,可惜看得到吃不着,可悲,可叹啊,他奶奶的有钱人
作者: zywla    时间: 2010-2-23 11:40

对与香港人来说也不是太贵.收费:每位$328.$328也就是一天的工资.
作者: 望江倚楼    时间: 2010-2-23 12:35

只有看福,没有吃福,这种东西不是我们这种生活水平的人能想像的。
作者: zhucheyonghu1    时间: 2010-2-23 19:10

第一张图片的东东,以前根本没见过,应该属于蚝一类吧,简直像工艺品。
作者: weiqikkk    时间: 2010-2-23 19:31

非常好看,看上去也非常好吃。就是好想太豪华了,我一定要努力赚钱去吃
作者: wzb777    时间: 2010-2-23 20:11

给女孩子最好的享受啊!补身体又美容。极品啊!!
作者: wushisenfei    时间: 2010-2-23 20:56

机场餐厅东西一向贵,肉痛钱包,一向舍不得吃
作者: chopstick    时间: 2010-2-24 00:35

这么肥的蚝?可真是爽死了
本人超爱生蚝,觉得蚝还是新鲜的生吃,挤点柠檬汁,想想就流口水啊
作者: xegony    时间: 2010-2-24 00:46

这些东西,看着很精致,其实味道并不好上天去,主要就是视觉的享受罢了
作者: avatyo    时间: 2010-2-24 01:00

便宜有便宜的吃贵有贵的吃,貌似贵的都很小碟
作者: 四眼怪    时间: 2010-2-24 15:17

真是贵啊,消费之都,可惜没机会吃了,看着也偶,呵呵
作者: 986633    时间: 2010-2-24 19:06

一看就知道是豪门吃的东西,普通人恐怕吃不起。
作者: x8811091000    时间: 2010-2-24 19:41

汗,又是华而不实的东西,又贵又少,看来我是享受不起这东西了,不过谢谢楼主的介绍。
作者: shijiandejian    时间: 2010-2-24 20:06

机场酒店是方便,但是贵啊。总感觉不合适我。
作者: Javaction99    时间: 2010-2-25 01:34

都是好东西,不过觉得有点灭绝动物之嫌(吃燕窝),还是抵制为好。
作者: 1983rg    时间: 2010-2-25 01:40

看了只能过过眼福 口福怕是没了不过看了还是一中享受
作者: butiger_2    时间: 2010-2-25 01:43

超级喜欢吃蠔,这是补肾的极品啊,对于我们这些淫民大有好处
作者: abczzy    时间: 2010-2-25 13:25

真不错   估计借个不便宜   都是些极品 啊  
哈哈
作者: hongxuan1    时间: 2010-2-25 14:28

挺感兴趣的,确是是好东西,眼睛为之一震。可惜只能眼福!
作者: abcwym    时间: 2010-2-25 14:34

看到就流口水,不过第一张照片真的让人浮想连篇啊
作者: ffppgg2002    时间: 2010-2-25 15:12

烤生蚝我最喜欢了,好想吃啊,口水都往肚子里咽了
作者: 8876356    时间: 2010-2-25 16:11

呵呵    应该好吃   我想吃一种应该和机票差不多的钱啊
作者: 2378    时间: 2010-2-25 16:48

看着不错,关键是你的肠胃是否能够厉害,好东西。
作者: 306243003    时间: 2010-2-25 17:19

价钱还是贵了点,不过看起来的还蛮值得的,有时间我也想试试。
作者: hdwwt007    时间: 2010-2-25 18:25

都是没味啊,什么时候能吃上啊,其实品尝一下也好啊,啧啧
作者: lsazlyy    时间: 2010-2-25 18:29

这种酒店好像很贵啊 菜式都是高档货。应该不便宜吧
作者: sunpopo1    时间: 2010-2-25 19:22

看上去很贵的样子,争取以后有钱去吃,反正年轻的时候是不大可能的。
作者: nopuu    时间: 2010-2-25 19:25

一看就知道是有钱人吃的东西,普通人恐怕吃不起。
作者: forwhat    时间: 2010-2-25 19:58

下次去香港的时候,又多了新的品美食去处了,感谢楼主推荐。
作者: 1984915109    时间: 2010-2-25 20:19

题公园,希望顺道跟家人朋友吃一顿团年饭,那不如走到毗邻的富豪机场酒店,品嚐新推出的「蠔」门夜「燕」。当中既有鲜甜味美的砵酒焗美国桶蠔,还有让女士们收养顏之效的燕窝虾丸燉珍珠翅,定必令你跟家人
作者: kj295    时间: 2010-2-25 20:23

蠔是好吃 美味啊,可惜我这吃不到新鲜的蠔,口水啊
作者: junjun00    时间: 2010-2-26 02:14

环境很不错,看到口水都流,有机会要去试试。我比较喜欢这些
作者: 15657591    时间: 2010-2-26 03:54

生豪还是烤的好。怀念家乡的碳烤生豪。快点回家吧
作者: haohaizilale    时间: 2010-2-26 13:07

太贵了,我要长大以后才吃得到啊。但是一定很好吃吧,期待ing
作者: zy8245930    时间: 2010-2-26 16:23

位名模初出茅庐,遭遇前男友逼迫拍了很多不雅视频,而且在网上大肆流传
谁说的
作者: goldenking    时间: 2010-2-26 16:35

这生蚝听丰满的,估计很贵了。
这么大的生蚝难得见到一次哟。
作者: xyyjw2020    时间: 2010-2-26 18:31

这个不算是一般的补品了,可以算是奢侈品了,一碗估计都能上千的价格了,有钱人的享受啊
作者: tianshidena    时间: 2010-2-26 18:40


看着流口水,能享受一下就好了,看来要努力赚钱了
作者: wangchen110    时间: 2010-2-27 10:47

太贵了,穷人,还是看看算了,想也白想,吃不到
作者: sexshao    时间: 2010-2-27 12:27

哈。我还以为那个燕是肉燕呢。看来我比较俗了。

原来是燕窝。真是高档货。没钱人还吃不起。
作者: wang2150121    时间: 2010-2-27 12:43

哪个是扇,什么叫贝,哎~有钱人的生活啊。
作者: 攀登新高峰    时间: 2010-2-27 12:49

以前这些东西都是西施珍品 现在养殖业发展了 这些东西 真的不再希奇了




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