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[转帖] 凯涛 京城最迷人的法餐厅[2P]

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凯涛 京城最迷人的法餐厅[2P]



凯涛 京城最迷人的法餐厅



  北京新侨诺富特饭店的行政总厨让- 马克先生来自法国,拥有29年丰富的餐饮工作经验,他的工作足迹曾遍布非洲,土耳其,美国,加勒比海,中东,波利尼西亚,新喀里多尼亚岛等。凯涛法餐厅的菜单全部由让.马克先生集多年工作经验,亲自创制出来的,其中有经典传统的法国菜,也有融入了中国和亚洲烹饪元素的创新菜品。
  伴随着春天的脚步,让.马克推出了“春的气息”特别商务套餐。原料选择时令的,新鲜的蔬菜,调味品多用清淡的不油腻的,为了平衡人体的代谢和健康,让.马克选择橄榄油调和烹制食品,因为橄榄油的胆固醇含量较低,尤其适宜春季食用。
  在凯涛法餐厅周一至周五均可有机会享受法国大厨特别准备的“春的气息”商务套餐,午餐每位128元,晚餐每位138元,包括头盘,主菜,甜品,咖啡或茶,让. 马克独特的烹饪风格,堪称一绝,值得尝试
  电话:65133366转2206
  地址:北京新侨诺富特饭店2层(崇文门地铁站西北出口)




菜单



  菜单A:
  煮鸡蛋配熏三文鱼,西红柿,荷兰叶
  鸭肉配土豆泥,烤小洋葱
  鲜芒果配香草冰激凌,奶油红草莓
  菜单B
  山羊奶酪配番茄香草汁
  鲜三文鱼饺配虾仁,蔬菜,黄油汁
  柠檬派
  菜单C
  热奶酪沙拉配意大利香醋汁
  红酒烩鸭腿配朗姆椰子肉
  巧克力布丁配香奶油
  菜单D
  生三文鱼配芦笋油醋汁
  煎羊排配蓝莓汁,松仁米饭
  焦糖布丁
  菜单E
  凯涛生金枪鱼沙拉
  烤乳鸽配圆白菜,土豆
  诺曼底式苹果派
  菜单F
  奶酪西红柿沙拉配香草
  生牛肉配薯条
  巧克力蛋糕
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2007-12-11 12:37

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那个地方不适合我,我只想填饱肚子,他一盘就那么点,要吃多少盘才够呀

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二楼和我得看法一样,不过去哪吃饭的都是讲究情调的

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要是现介绍一下法餐的文化,具体说一下价格,就好了。我很喜欢吃西餐,但是没有吃过法餐。

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嘿嘿,虽说自己不能总去,但是周末和女朋友去尝尝鲜倒是个好地方,恋爱期俩人吃一顿差不多的怎么都要三四百块不是

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那地方的法餐好象不是一般普通人能消费的起的吧,而且法餐吃的也只是情调,那菜的味道个人可是不喜欢,最重要的就是一个人得吃那里四人的量才能吃饱………………

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这种地方真的是不喜欢,既贵又不好吃,还是中国菜好啊

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呵呵~同意一楼的意见,这个地方确实不适合普通的消费群体,有机会吃公款的时候再过去吧.

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来看看

过年吃的好呀!都胖了2近了,再进来看看,有什么好吃的吗!呵呵!

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来看看

过年吃的好呀!都胖了2近了,再进来看看,有什么好吃的吗!呵呵!

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